いやー、行って来ました。どこに行ってきたかというと、京都の老舗人気ラーメン店の「新福菜館」です。いきなり食べたくなったもんで、帰宅途中に方向転換。京都に向かいました(笑)
JR京都駅を降りて徒歩5分程度歩いたとこにあるんやけど、ラーメン屋が2件ならんでてそのうちの1軒で、もう一つのラーメン屋も人気の店で、ラーメンフード業界では有名な京都発祥のラーメン屋です。
久々に行っても、やっぱり人が多い!ファンの多さがうかがえます。チャーシューメンを頼んで待つこと10分程度、来ました。
色は黒々しててすごくこってりっぽいけど、意外とあっさりで麺はわりとこしがあってしっかりしたやや太麺です。チャーハンもおいしいけど、個人的には白ご飯と食べた方が好きな感じで、チャーシューを上にのっけて食べたらこれがうまい!好みに応じて辛子もあるけど、あんまり入れすぎると本来の味がなくなってしまうので、これはNG。昨日は途中で入れて食べてみたんやけどちょっと入れ過ぎて、しまったって感じでした(泣)でもとてもおいしかったです。皆さんもぜひ行ってみてください。
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